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早餐不将就,推荐5款早餐粥的做法!

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混合蔬菜瘦肉粥

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主料:米饭50g,糯米30g,里脊肉50g,胡萝卜50g,蘑菇8个,绿色蔬菜。

辅料:芝麻油的量,盐的量,胡椒的量,5ml的料酒,3g的淀粉。

做法:

将米糯米在水中浸泡15分钟。

各种蔬菜,里脊洗净。

锅中的水煮沸后打开成泡沫。米饭煮沸,慢慢炖煮。

4.将蘑菇放入沸水中煮1分钟以排干水。

将里脊切碎并与料酒和淀粉混合。

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6.将胡萝卜和蔬菜切成小块。

胡萝卜很烫,太冷。

8.里脊肉也在沸水中煮沸以备后用。

9.将蘑菇切成小块,将胡萝卜浸泡在水中。

这是一点点被碾碎的米饭。加少许油,拌匀。

11.然后加入蘑菇,继续煮10分钟。

12.加入胡萝卜,煮5分钟。

13.然后加入猪肉煮3分钟。

14.最后加入果岭。

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15.搅拌均匀,煮2分钟。

16.然后加盐。

17.加入胡椒调味。

18.倒入少许芝麻油拌匀。

19.最后加一点鸡肉拌匀,关火。

蘑菇鸡粥

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主料:鸡g 150g,香菇干80g,泰香米150g。

辅料:盐的量,生粉的量,青葱的量,肉汤的量,鸡精的量,白胡椒的量。

做法:

1.将鸡排切成细丝,加入少量盐,生面粉和水混合均匀。用干香菇洗净水,揉水切碎,切碎青葱,泰国香米和一碗汤。

2.将米饭洗净,放入砂锅中,加入半罐水,然后将肉汤倒入肉汤中,盖上切碎的蘑菇,盖上盖子,用大火煮沸。

3.煮沸至沸腾后,加入一匙盐拌匀,改变最小火,用两根筷子煨盖子,记得每隔5分钟打开盖子,用勺子铲锅底部以防止巴锅底。

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4.煮约15-20分钟后,煮熟的粥很厚。换火,煮至翻滚,然后搅拌成鸡肉,用筷子快速搅拌。如果鸡肉没有生肉变色,请立即关火。

5.加入适量鸡精,白胡椒调味,撒上葱花。

6.在碗里,你可以享受它。

糙米粥

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配料:100克糙米,50克绿豆,50克大米。

配件:水1500g。

做法:

1.主要成分准备好了。

2.清洗这些材料。

3.放入高压锅。

4.一次加入足够的水。

5.将高压锅放在炉子上,让火沸腾。

6.用SAIC蒸熟后,小火煮30分钟。

保留蛋瘦粥

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,猪肉,韭菜,盐。

做法:

也切成相同大小的丁;韭菜切碎。

2.将猪肉洗净,放入锅中煮熟。不要削减它。拿一小块直接煮。不要季节。烹饪后,将其取出并冷却。然后用手将其撕成碎猪肉。当然,皮蛋粥中的肉也可以预先培根。

3.取出汤锅,在水中煮沸,然后加入刚刚浸泡的米饭,然后加入切碎的猪肉和一部分剥了皮的鸡蛋,煮沸,转小火,慢慢晒黑,时间和耐心是允许的。最好煮约一个小时,直到粥变软和粘稠。如果你不强迫它,那么煮熟的米饭也同样好。

剩下的皮蛋切成小块,吃的时候可以撒上粥。

山药粥

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配料:1杯白米饭,300克山药,2汤匙糯米,8杯水。

做法:

1.将白米洗净沥干,剥去山药,切成小块。

2.将8杯水加入锅中煮沸。加入白米饭,山药,小火煮至沸腾。稍微搅拌,煮30分钟。